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上周（1月10日-1月16日）对蔬菜价格行情监测结果显示：上周14种蔬菜品种总体供应量保持平稳；主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为3.46元/公斤，前一周（1月3日-1月9日）为3.63元/公斤，蔬菜整体价格较前一周下跌5%。 14个品种中5个品种价格上涨，8个品种价格下跌。上涨的品种为青椒、白萝卜、大白菜、茄子、红萝卜，涨幅分别为8%、8%、5%、4%、3%；下跌的品种为豆角、黄瓜、土豆、芹菜、西红柿、包菜、红椒、莴笋，跌幅分别为9%、6%、5%、5%、5%、4%、4%、2%。其中，冬瓜的价格保持平稳。 市场销售量前6位的蔬菜分别是青椒、莴笋、白萝卜、土豆、黄瓜、胡萝卜，成交量分别为1035万公斤、332万公斤、294万公斤、282万公斤、273万公斤、248万公斤。 行情趋势：上周蔬菜交易量保持平稳，整体菜价较前一周持续下跌。下跌的主要原因是由于本地叶类蔬菜供应充足，品种丰富，导致整体菜价持续跌落，外运蔬菜上市量与前一周基本持平。预计本周（1月17日-1月23日）蔬菜整体价格还将可能有所波动起伏。（数据来源：农业农村部官网） |
