转自：廊坊日报

本报讯（记者 马颖劼 通讯员 付龙）为及时消除食品安全隐患，保障全市人民身体健康，市疾控中心组织相关县（市、区）开展了螺蛳粉和蕨根粉专项监测工作。

此次监测由广阳区、三河市、大厂回族自治县、永清县、文安县疾控中心在各自辖区农贸市场、超市、商店及网店等处采集样品42份，包括螺蛳粉20份、蕨根粉22份，送市疾控中心进行检测。通过监测，未发现铝含量超标样品。监测情况由市疾控中心及时汇总上报至市卫健委和省疾控中心。

此次监测，对我市销售的螺蛳粉和蕨根粉中铝含量残留情况有了初步了解，为防范相关风险的发生起到了积极作用。

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